美国式新科技:能吃的包装膜

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有效期至: 长期有效 发布时间: 2016-08-26 11:29
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目前,美国科学家正在研发一款可以吃的包装薄膜。美国农业部的科学家在美国化学学会举办的会议上表示,这款包装膜的原材料是一种名为酪朊的牛乳蛋白质,本身尝起来没有任何味道,但可以不断添加新的口味,还可以加入维他命、益生菌及其它营养素,让它变得更有营养。

据科学家介绍,这款薄膜的外形与塑料包装相差无几,但前者防止食物氧化的能力为后者的 500 倍以上,可生物降解能力和可持续性也是如此
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