超市推共享厨房该如何监管：食药监称只是借用厨具

 超市推共享厨房该如何监管：食药监称只是借用厨具


广西南宁的一家生鲜超市里，除了常规售卖蔬菜水果，又多了一项功能——“共享厨房”。据负责人介绍，目前以每周活动的形式运营，预计年底前开放对外报名。关于共享厨房应监管问题，食药监部门表示，如果只是借用超市场地及工具自己做饭，无须额外申请许可。

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